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Castelhanos apresentou pratos do 2º Festival de Moqueca Capixaba

Além de gastronomia, o festival contará com música ao vivo e atividades esportivas durante todo final de semana.

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Na noite de ontem (20) foram apresentados os pratos do 2º Festival da Moqueca Capixaba, que irá acontecer de 06 a 09 de setembro em Castelhanos, no litoral de Anchieta. Empreendedores participantes apresentaram as versões de suas moquecas que serão comercializados durante o evento.

A apresentação contou com participação da imprensa regional e do prefeito Fabrício Petri, além de outras lideranças políticas e comunitárias.

Durante o festival, que este ano contará com a participação de 29 empreendimentos, será possível degustar a moqueca capixaba em diversas versões. O evento tem apoio da Secretaria Municipal de Turismo.

Maior Moqueca Capixaba do mundo

Uma panela de barro medindo 1,10 m de diâmetro será utilizada para o preparo da maior moqueca capixaba do mundo, desafiam os idealizadores do evento. Serão utilizados para o preparo 150 kg de peixes e 75 kg de camarões. Quem estiver pelo balneário no dia 07 de setembro poderá degustar a porção da gigante iguaria em mini panelas de barro.

Segundo os organizadores, a previsão é comercializar cerca de 2,5 toneladas de moqueca durante os quatro dias do evento. Nesses dias, a iguaria será comercializa nos quiosques, bares e restaurantes do balneário. E na área do evento haverá estandes, shows musicais e apresentações culturais. A banda Casaca será uma das atrações. O máster chef Francisco Pinheiro irá realizar uma aula show durante o festival.

Durante o final de semana festivo irá acontecer também no balneário o 5ª Campeonato Municipal de Surf São José de Anchieta.

De acordo com o secretário de Turismo, Edson Vando de Souza, o festival será um produto de promoção gastronômica e turística de Castelhanos e irá contribuir para a movimentação do balneário.

O balneário de Castelhanos é muito conhecido devido a infraestrutura de hotéis, pousadas, restaurantes e quiosques, além da beleza singular da praia.

PROGRAMAÇÃO 2º FESTIVAL DA MOQUECA CAPIXABA

Quinta-feira, 06/09

 Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;

  • 18h- Apresentação Escola Alcides Ceccon “A historia da Moqueca Capixaba”;
  • 19h- Abertura com fala do prefeito e representantes do evento;
  • 20h- Abertura do Espaço Gastronômico;
  • 20h- Show musical com Serena – MPB, voz e violão.

 

Sexta-feira, 07/09

Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;

  • 8h- 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
  • 12h-  Preparo da Maior Moqueca Capixaba do Mundo na Panela de Barro;
  • 14h- Fanfarra de Iriri (comemoração da Independência)
  • 16h- Oficina da panela de barro;
  • 19h- Abertura do Espaço Gastronômico;
  • 19h- Apresentação Cultural de Jongo;
  • 20h- Show musical com Sambleke;
  • 00h- Luau com Música ao vivo.

 

Sábado, 08/09

Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;

  •  7h- Ciclo turismo – Do Mar as Montanhas;
  • 8h- 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
  • 19h- Abertura do Espaço Gastronômico;
  • 19h- Show musical Fabricio Ferreira – MPB, voz e violão;
  • 21h- Aula Show com o Master CheF Francisco Pinheiro;
  • 21h30- Show com a Banda 2Pretos;
  • 22h- Show Nacional com a Banda Casaca.

 

Domingo, 09/09

Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes.

  • 8h – 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
  • 9h – 2ºTreinão da Moqueca – Corrida de 5km e 10km;
  • 2º Caminhada no Cheiro da Moqueca;
  • 11h – Abertura do Espaço Gastronômico;
  • 12h – Show musical com Amarildo e Ney da Viola;
  • 16h – Encerramento.

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