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Vigilância Sanitária classifica empresas com 5 estrelas em Marataízes

Entre dezembro do ano passado e fevereiro deste ano, a Vigilância Sanitária de Marataízes (VISA) realizou visitas aos bares, restaurantes, lanchonetes, padarias e quiosques do município visando classifica-los quanto à excelência na prestação do serviço.

Segundo o coordenador da VISA, Ayub Nassar Fraga, vários quesitos foram avaliados, como as regras de higiene, documentação indispensável ao funcionamento dos alimentos e de resíduos, prazos de validade, rótulos e outros. Ao final da visita, os técnicos entregaram um certificado com até cinco estrelas.

“Recebemos muitos visitantes e turistas e ter estabelecimentos que seguem regras sanitárias é oferecer segurança aos consumidores e ainda, divulgar nosso comércio como excelentes em diversos aspectos”, diz o coordenador.

Cerca de 131 empresas receberam a visita da equipe da Vigilância Sanitária, dentre elas, 59 receberam classificação máxima, a cinco estrelas. Os certificados das empresas que foram destaques estão previstos para ser entregue no segundo semestre deste ano.

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